English
ALLCOLD – Вакуумен охладител за приготвени на пара храни Представено изображение
  • ALLCOLD – Вакуум охладител за приготвени на пара храни
  • ALLCOLD – Вакуум охладител за приготвени на пара храни
  • ALLCOLD – Вакуум охладител за приготвени на пара храни

ALLCOLD – Вакуум охладител за приготвени на пара храни

Кратко описание:

Вакуумен охладител за храна с пара Кратко описание Технологията се основава на феномена, че водата започва да кипи при по-ниска температура, когато налягането намалява.Във вакуумния охладител налягането се намалява до ниво, при което водата започва да кипи. Процесът на кипене отнема топлината от храната.Като ефект храната може да се охлади чрез намалено налягане във вакуумната камера.По този начин сготвената храна може да бъде охладена от висока температура до около 10 ℃ в рамките на 20~30 минути, изпечената храна може да бъде охладена от висока температура до 20 ℃ до подходяща опаковка в рамките на 10-20 минути.


Подробности за продукта

Продуктови етикети

Модели и спецификации на вакуумни охладители:

угуанфенюе

Основна характеристика на вакуумния охладител

1. Вакуумна камера - За зареждане на вашата храна, изработена от неръждаема стомана.

2. Вакуумна система - За да отнеме въздуха във вакуумната камера, след което охладете храната.

3. Хладилна система - За улавяне на водните пари в тази камера, така че да се осигури непрекъснат процес на охлаждане.

4. Система за управление --- За контролиране и показване на работното състояние на вакуумния охладител.

аоте

Основно поле за приложение на вакуумен охладител

1. Готвена храна: варени зеленчуци, гъби, месо, свинско, говеждо, риба, скариди и др.

2. Печена храна: лунна торта, торта, хляб и др.

3. Пържена храна: пържен ориз, пържена топка, пролетно руло и др.

4. Храна на пара: ориз на пара, юфка, кнедли, суши, консерви, кифла на пара и др.

5. Храна за пълнене: кнедли с ориз, готова храна за пълнене, храна за лунна торта и др.

Опции за вакуумен охладител за готова храна Talior

1. Опции на кондензатора: a.Кондензатор за въздушно охлаждане b. Кондензатор за водно охлаждане

2. Опции на вратата: a.Стандартна люлееща се врата b. Хоризонтална плъзгаща се врата

3. Персонализирани машинни единици: a.Интегрирана машина b. Машина с разделено тяло

4. Опции за хладилен агент: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2
  • Предишен:
  • Следващия:
    • Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете

    Категории продукти