Новини
-
Вакуумен охладител за свежи рязани цветя
Цветарството е селскостопански сектор от световно значение и с първостепенно социално и икономическо влияние.Розите представляват голям процент от всички отглеждани цветя.След като цветята са събрани, температурата е единственият фактор, който ги влияе най-много.Това е времето...Прочетете още -
ВАКУУМНО охлаждане – какво е това?
За купувача или потребителя в супермаркета е отличителен белег за качество да се каже, че продуктът е бил охладен чрез уникален процес.Там, където вакуумното охлаждане се различава от конвенционалните методи, е, че охлаждането се постига от вътрешността на продукта, а не чрез опит за издухване на студен въздух...Прочетете още -
Вакуум охладител за гъби-В
Като цяло помага да се намали загубата на качество на продукцията, след като е прибрана.По същия начин предварителното охлаждане увеличава срока на годност на пресните продукти.По-високото качество и по-дългият срок на годност означава повече печалби за производителите на гъби....Прочетете още -
Вакуум охладител за гъби-А
През последните няколко години все повече и повече системи бяха инсталирани във ферми за гъби, използващи вакуумно охлаждане като бърз метод за охлаждане на гъби.Наличието на правилни процеси на охлаждане е важно при обработката на всякакви пресни продукти, но за гъбите може да е...Прочетете още -
Вакуумно охлаждане за хлебни храни
Произход Въвеждането на вакуумно охлаждане в хлебопекарната промишленост се появи в отговор на нуждата на пекарните от намаляване на времето от етапа на мащабиране на съставките до опаковането на продукта.Какво е вакуумно охлаждане?...Прочетете още -
Вакуум охладител за пресни зеленчуци
Вакуумното охлаждане се използва широко в индустрията за пресни храни в Съединените щати, Европа и Китай.Тъй като водата се изпарява при ниско налягане и консумира енергия, тя може ефективно да намали температурата на прясната продукция от полевата температура от 28°C до 2°C.Спец. Allcold...Прочетете още -
Ползите от вакуумното охлаждане при гъбите
През последните няколко години все повече и повече системи бяха инсталирани във ферми за гъби, използващи вакуумно охлаждане като бърз метод за охлаждане на гъби.Наличието на правилни процеси на охлаждане е важно при обработката на всякакви пресни продукти, но за гъбите може да е...Прочетете още -
Вакуум охладител за зеленчуци
Вакуумен охладител чрез кипене на малко вода в пресни продукти за премахване на топлината.Вакуумното охлаждане премахва топлината от зеленчуците чрез изваряване на част от водата, която съдържат.Пресни продукти, заредени в запечатаната камера.Когато водата в зеленчуците се промени от течност...Прочетете още