ALLCOLD – Вакуумен охладител за компост

Вакуумното охлаждане може да се използва за компост от агарикус, който се нуждае от управление на студената верига.

Това е единствената техника, която наистина може да охлади до сърцевината на компоста от гъби и следователно е единственото решение за наистина удължаване на живота на съхранение и времето за транспортиране.Съгласно използването на вакуумно охлаждане, компостът от гъби може да се охлади близо до точката на замръзване, привеждайки продукта в хибернация, минимизирайки активното дишане и вътрешното генериране на топлина.Колкото по-хладен е продуктът, толкова по-ниска е активността на компоста, толкова по-дълго ще остане студен сам по себе си.

Правилната температура с цветя подобрява управлението на студената верига по време на транспортиране. Този процес е полезен за клиенти, които изпращат своя продукт до местоназначението с дълги транзитни времена.Клиентите също няма да имат претенции за качество.